花生蒸煮锅
产品型号
- ZLF-250DZ
- ZLF-500DZ
- ZLF-1000DZ
- ZLF-1500Z
- ZLF-2000Z
产品介绍
一、 设备介绍
描述：江西精业花生蒸煮锅由江西精业自主研发的PLC智能控制系统，蒸汽煮桶 ，航吊自身提升吊篮 ，吊篮底部出料，方便快捷 ，用时短，安全有保障。
设备采用304/316不锈钢材质制造，可定制蒸煮篮筐，可配有吊笼装置，手动遥控，出料方便，配件齐全，是一台快速高效的对食材物料进行蒸煮的食品生产加工机械设备，集成PLC控制系统，实现自动化蒸煮、排气，大大提高企业生产效率。
材质：选用优质304、316不锈钢制成，外观精美、耐用，内胆光滑易清洗。
构成：主要由锅体、进排水管道、加热系统、PLC控制系统和吊框组成。
功能：自动开盖关盖；自动进水、加热、蒸煮、排气；温度、压力、蒸煮时间均可自由调节，让产品美味始终稳定如一。
安全：配备锅门安全联锁开关装置，内置温度、压力感应器，外部多组排气阀，设有报警装置，设备运行异常将停止工作。我们始终将安全放在第一位。
操作：用吊机将物料通过蒸煮框吊至蒸煮锅内，设置蒸煮参数，开始蒸煮，蒸煮完成后待设备压力排出，温度冷却后，即可开盖出锅。其采用PLC触屏控统，操作简单、方便、智能。
其它：设备尺寸大小、功能配置均可根据客户需求自由定制。整机配件一年之内有任何问题公司免费进行更换。
特性：全程智能蒸煮，受热均匀，电脑自控，自动开盖，自动关盖，花生等物料受热均匀，恒温恒压。
制作花生的方法如下:
1.根据当地温度，将花生浸泡在冷水中，浸泡30-40分钟左右分钟，这样可以让花生充分吸水。
2.蒸花生的时间要根据花生的大小和品种来决定，要确保花生完全熟透，但不要过熟。
3.将浸泡过的花生沥干水分，放入蒸煮锅内。
4.加入适量的清水，水面稍高于花生即可。
5.盖上锅盖，大火蒸煮20-30分钟，直到花生变软熟透。
6.关火后，保持锅盖盖着花生，静置15-20分钟，让花生充分吸收水分，提鲜更脆。
7.可根据口味加适量调料搅拌均匀，使花生入味。
8.需要制作干的花生进入烘干线烘干。
二、 应用范围：
项目: 花生 黄豆 豌豆、玉米、咸蛋农副业产品及肉类蛋类的煮制
江西精业机械科技有限公司是一家集技术研发、工程设计、设备制造、工程安装于一体的高新民营企业，引用绿色、环保、节能、自动化的设计理念，成为食品、饮料、化工、生物制药设备及新能源的供应商。公司集聚了国内先进的机械、工程、工艺、自控领域的人才，通过自主研发，不断进行技术创新，提升企业核心竞争力。
公司发展历程：
2010年公司成立
2015年公司推出首款粽子专用蒸煮锅，深受粽子加工企业青睐。
2016年公司研发生产第三代智能蒸煮锅和灭菌锅，获得市场极大肯定。
2017年在江西南昌成立海外市场部。
2020年公司获得ISOXXXX质量管理体系认证、CF认证。
公司荣获“高新技术企业”称号。
公司获得多项食品加工生产设备制造专利。
公司产品销售出口到欧美、东南亚、非洲世界各地。获得了国内外客户的认可。
2023年公司进一步扩大厂区，更新生产制造设备，进一步提升产能。
公司成为行业内领先企业, 市场占有率、品牌影响力进一步提升。
