精业蒸汽夹层锅为半球形底部,加热面积更大,帮助客户以更少的能源获得更快的加热效果。
此外,非直接加热和精确的温度控制,食物不会被烧焦,也不需要持续监控。
此外,我们有多种搅拌机类型,为不同的客户达到理想的搅拌效果。
应用
精业蒸汽夹层锅为各种产品提供了最大的灵活性,使烘烤、炖煮、炒菜、煮沸和烹饪各种菜肴成为可能。
食品饮料:果酱、酱汁、番茄酱、辣椒酱、辣酱、胡椒酱、调味品、馅料、调味品、莎莎酱、调味料、果泥;
豆类、鹰嘴豆泥、豌豆、扁豆、豆类;
肉汁、炖菜、汤、咖喱、肉汤、高汤;
以及糖果,例如:软糖、太妃糖、焦糖、果冻、糖果、巧克力等等!
精业蒸汽夹层锅是大型餐饮中心、食堂、餐厅、医院和商业食品制造商的理想烹饪机。