精业高压灭菌器广泛应用于食品、饮料、乳业、医药等领域。高压灭菌器可以延长食品的保质期,无需对食品进行高温短时间杀菌或灭菌,不仅可以杀死食品中的病原体,同时保持重要的食品营养素和食品颜色,风味不会受到影响。灭菌罐由气缸、盖子、打开装置、锁紧楔、安全联锁装置、轨道、灭菌篮、蒸汽喷嘴、喷嘴结构和其他几个部件组成。
适用范围
全功能高压釜适用于各种耐高温包装材料。
1.PP或HDPE瓶
2.袋包装:铝箔袋、透明袋、真空袋、高温干馏袋
等
3.金属容器:锡罐、铝罐。
4.玻璃瓶。
主要特点
A.适用于所有耐热包装材料,包括玻璃容器;
B.快速关闭蒸馏罐的安全联锁装置,确保操作人员的安全;
C.快速加热,只需约6-12分钟即可达到灭菌温度;
D.热分布均匀,无死角;
E.采用多阶段升温和降温工艺,最大限度地减少包装食品表面和中心之间的温差,保持食品的风味和营养。温和的加热和冷却过程可以保护易碎容器和玻璃容器;
F.通过蒸汽直接加热和通过热交换器不断循环水间接冷却,避免对食品包装的二次污染;
G.使用软水消毒,避免污染包装表面;对冷却水没有特殊要求,这降低了灭菌成本;
H.西门子PLC自动控制系统和触摸屏,操作方便;
一、压力控制系统可在灭菌过程中包装破裂或变形时自动精确地调节罐内压力;
J.监控温度可确保食品安全、节约能源、缩短生产时间并有助于提供最佳质量的产品。
K.当温度、压力、水位或任何其他类型的错误发生时,系统将自动发出警报。